吉安市香源天然香料有限公司

冷榨法是在温度不超过60℃条件下进行压榨，冷榨油体呈现金黄色。这种方法加工的南瓜籽油可以很好的保留成分，是广受推崇的加工方式，更多的保留了植物本身的原始风味和营养价值。同时采用6脱工艺，脱腊，脱脂，脱胶，脱酸，脱臭，脱色，过滤油内有害物质。

热榨法

一种改进的热榨工艺是将南瓜籽在80℃左右预先热炒至八成熟、水分控制在6％以内，然后进行压榨，这种工艺加工的南瓜籽油不但保证了出油率，且保留了南瓜籽油的香味。